杭州英语导游服务热线:13588831206  欢迎咨询  欢迎咨询

| 旅友淘宝 | 加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 反馈 | RSS
您现在的位置:首页 > 特色餐厅 > 名菜名吃
线路查询
  • 线路名称:
  • 出发城市:
  • 预订价格: 元之间
  •   
推荐酒店
吴山酥油饼
价格:0
浏览: 次 发布:2011-08-26 21:55:36

       别名“大救驾”、“蓑衣饼”。 yqa】杭州英语导游网_外宾英文陪同_老外中国旅游_外语导游翻译【

  系由安徽寿县一带栗子面酥油饼演变而来。用油面叠酥制成。色泽金黄,曾酥叠起,上尖下园,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,入口即化。南宋吴山始制。 yqa】杭州英语导游网_外宾英文陪同_老外中国旅游_外语导游翻译【

  杭州传统名点。因旧时常在吴山风景区供应,又得到杭州太守苏东坡的赞美而得名。吴山酥油饼历史悠久,约一千多年前(五代十国末期),赵匡胤与南唐刘仁赡在安徽寿县交战时,当地百姓用栗子面做成酥油饼支援赵军。后来赵匡胤当了皇帝,经常命御厨制做此饼食用。高宗时,迁都临安(今杭州),也常此饼,以后由御厨传到民间,人们在吴山风景点仿照此饼改用面粉起酥制成吴山酥油饼,被誉为吴山第一点,而流传至今。yqa】杭州英语导游网_外宾英文陪同_老外中国旅游_外语导游翻译【

Copyright © 2003-2010 QianDaoHu. All rights reserved  杭州英语导游
外语导游翻译网|杭州英语导游  地址:中国·浙江·杭州
技术支持:华网互联  杭州英语导游网备案号:浙ICP备10014852号-3